Messen und Events 2022

21. bis 22. November: First World Pizza Summit 2022

In seiner ersten Ausgabe hat sich der World Pizza Summit mit Themen und Trends rund um die Pizza befasst, wobei zahlreiche Vertreter der Gastronomie und der Arte Bianca zu Wort kamen.
Während dieser zwei Tage hatten wir die Gelegenheit, alle Aspekte im Zusammenhang mit einem der beliebtesten Gerichte der Welt zu analysieren, wobei die Bedeutung der handwerklichen Herstellung, die Ausbildung qualifizierter Fachleute für die Gewährleistung von Qualitätsprodukten und die Sensibilisierung für die Bedeutung dieses Sektors, der normalerweise sehr wenig geschätzt wird, besonders hervorgehoben wurden.



First World Pizza Summit 2022

21. November: 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022

Die Preisverleihung für die 50 Top World Artisan Pizza Chains fand am 21. November 2022 im Auditorio Beatriz in Madrid statt. Die Veranstaltung zeichnet die besten handwerklichen Pizzeria-Ketten der Welt aus und wurde von 50 Top Pizza, dem wichtigsten Führer in diesem Sektor, der von Barbara Guerra, Luciano Pignataro und Albert Sapere erstellt und kuratiert wurde, organisiert. Wir hatten die Gelegenheit, die 50 besten handwerklichen Pizzeria-Ketten der Welt zu begleiten und den speziellen One to Watch 2022 - Mammafiore Award a Vincenzo Capuano (Italia) zu verleihen.



50 Top World Artisian Pizza Chains 2022

27 - 29 September: GastroCanarias

Am 27., 28. und 29. September waren wir bei der 7. Ausgabe des Salón Gastronómico de Canarias präsent, wo wir neue Private-Label-Produkte, frische Produkte und eine exquisite Auswahl an Weinen präsentierten.



GastroCanarias

7 September - 50 Top Pizza World 2022

Bei der Preisverleihung der 50 Top Pizza World 2022 am 7. September bildete der prestigeträchtige Palazzo Reale von Neapel den Rahmen. Bei dieser Gelegenheit haben wir die 50 besten Pizzerien der Welt begleitet und den One to Watch 2022 - Mammafiore Award an die Pizzeria Ti Amo (Buenos Aires) verliehen.


12 Mai - 50 Top Pizza Europe 2022

Am 12. Mai 2022 fand im Teatro San Babila in Mailand die Preisverleihung der 50 Top Pizza Europe 2022 statt. Bei diesem Anlass begleiteten wir die 50 besten Pizzerien Europas und überreichten den Sonderpreis Made in Italy 2022 – Mammafiore Award an die Pizzeria 50 Kalò (London).



50 Top Pizza Europe 2022

7-10 April - Alimentaria

Wir waren vom 7. bis 10. April wieder mit einem eigenen Stand vor Ort und haben diese einzigartige Erfahrung, die dank der Bemühungen und der harten Arbeit unseres großartigen Teams möglich wurde, in vollen Zügen genossen. Während der vier Tage besuchten uns viele unserer Kunden, Vertriebshändler und Lieferanten. Auch einige Neugierige kamen vorbei, angezogen vom exquisiten Aussehen und Duft von Mamma's Gerichten, und nutzten die Gelegenheit, sie zu verkosten und aus erster Hand kennen zu lernen.
Wir haben 5.760 Portionen köstlicher Pizzen, mehr als 2.000 Nudelgerichte und 1.200 Reisgerichte zu Probieren serviert. Wir boten ihnen auch die Möglichkeit, 19 Käsesorten und 16 Wurstwaren zu probieren, dazu das beste italienische Bier, ca. 40 Weinsorten und rund 3.000 wunderbare Kaffees. Falls Sie sie noch nicht gesehen haben, finden Sie hier die Video-Zusammenfassung der Highlights der Alimentaria 2022.: