Als wir klein waren, sagte unsere Mutter immer: "Mit dem Essen spielt man nicht.“ Und da man immer auf seine Mama hören sollte, haben wir dies so ernst genommen, dass wir beschlossen, uns der Gastronomie zu widmen und unsere Wurzeln zu ehren, mit dem Ziel, Ihnen die Küche eines Landes voller Vielfalt und Traditionen vorzustellen.
Dank unserer Leidenschaft für die Gastronomie, unserer Besessenheit, nur Produkte bester Qualität anzubieten, der Schnelligkeit unserer Lieferungen und des Engagements unseres spezialisierten Personals ist Mammafiore ein Referenzunternehmen für den Vertrieb italienischer Gastronomie in Spanien, England, Frankreich, Deutschland und Portugal, mit mehr als 13 Logistikplattformen, die perfekt für das Handling von Trocken-, Frisch- und Tiefkühlprodukten ausgestattet sind.
Zu unserer Großfamilie gehören mehr als 200 Erzeuger, authentische und qualitativ hochwertige Projekte, die ihren Wurzeln treu bleiben, mit einem Katalog mit mehr als 2000 Artikeln aus allen Regionen Italiens, von Nord bis Süd, einschließlich eines ganz speziellen Weinangebots; zusätzlich zu unseren eigenen Marken und Produkten, die unsere Leidenschaft für gutes Essen widerspiegeln.
Viele Kunden teilen unsere Werte und vertrauen darauf, dass wir ihre Projekte zum gewünschten Erfolg führen, und wir sind stolz darauf, sie bei ihrem Wachstum zu begleiten. In diesen mehr als 15 Jahren haben wir mit einer Vielzahl von Restaurants, Caterern, Einzelhändlern, Vertreibern und Kaufhäusern zusammengearbeitet und sie beraten, um sie zum Erfolg zu führen. Das Gleiche können wir für Sie tun: Wir helfen Ihnen mit unserem Service und unseren Produkten, die Zubereitungszeiten zu verkürzen, die Abfallmenge zu reduzieren und Zugang zu neuen Produkten und Zutaten zu erhalten, die Ihre Kunden begeistern werden und Sie in die Lage versetzen, sich von Ihrer Konkurrenz abzuheben.
Denn das Erbe unserer Väter und Mütter, unserer Großeltern und deren Vorfahren, ist ein kostbares Vermächtnis, das wir niemals aufgeben dürfen.
Parola della Mamma
Im Jahr 2009 und aus der gemeinsamen Leidenschaft dieser Gruppe von Food Lovers entstand Vi Enology.
Dieses Projekt spiegelt unsere Begeisterung wider, all das, was in jeder verkosteten Flasche steckt, zu teilen. Unser Ziel ist es, die Kultur des Qualitätsweins bekannt zu machen, mit besonderem Augenmerk auf Projekte mit minimaler Intervention.
Unser Weinexperten-Team hat ausgezeichnete Beziehungen zum Markt, und sein Ziel ist, immer wieder neue Emotionen zu entdecken, die es mit Kunden und Freunden teilen kann.
Entdecken Sie unseren Katalog
