Cornetto calise dritto vuoto

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3,8kg

El Cornetto Calise Dritto Vuoto de Acquaviva es un croissant italiano de forma clásica y recta, caracterizado por su masa hojaldrada y ligera. Su diseño "vuoto", o vacío, resalta la textura crujiente y aireada del exterior, mientras que su interior, sin relleno, ofrece una experiencia pura y auténtica. Ideal para disfrutar solo, acompañado de café o té, o para rellenar con tus ingredientes favoritos, este cornetto destaca por su versatilidad y la calidad de su elaboración. Perfecto para cualquier momento del día, es una opción deliciosa para quienes buscan un toque tradicional y exquisito en su panadería.

Zutaten

(Croissant-Teig) WEIZENmehl, pflanzliche Margarine (pflanzliche Fette (Palme, Kokos), Wasser, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Salz, Emulgatoren: E471 (Palme); Aromen, natürliche Aromen, Säureregulatoren: E330; Farbstoff: Beta-Carotin), Wasser, Zucker, Hefe, Salz, natürliche Hefe (WEIZENmehl, mikrobielle Starterkulturen), BUTTER, MILCHproteine, Magermilchpulver, Aromen, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren: E472e; Dextrose, Trennmittel: E170; Antioxidationsmittel: E300; Enzyme (WEIZEN). (Brioche-Teig) WEIZENmehl, Wasser, Margarine (pflanzliche Fette (Palme, Kokos), Wasser, wasserfreie BUTTER, Emulgatoren: E471 (Palme); Salz, natürliche Aromen, Säureregulator: E330; Farbstoff: Beta-Carotin;), Zucker, Hefe, natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser, mikrobielle Starterkulturen), Salz, MILCHproteine, WEIZENGLUTEN, Magermilchpulver, Aromen, Emulgatoren: E472e; Dextrose, Trennmittel: E170; Antioxidationsmittel: E300; Enzyme (WEIZEN). EI-Dekoration. Kann SOJA, SESAM, NÜSSE (HASELNÜSSE, MANDELN, PISTAZIEN), SENF enthalten.

Zutaten

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