Pancetta Tesa Affumicata Sottovuoto Metà
1000004208
+/- 1,8kg
Geräuchter Bauchspeck, vakuumverpackt, halbiert, hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Schweinebauch, traditionell gepökelt und schonend geräuchert. Der Räucherprozess verleiht ausgewogene aromatische Noten und bewahrt gleichzeitig den natürlichen Geschmack des Fleisches. Er bietet eine feste Textur, die beim Kochen zart schmilzt und sich ideal für die italienische Küche, warme Gerichte und den professionellen Einsatz eignet.