Prosciutto cotto AQ Oro Rosa legato a mano
1000010273
+/- 10kg
Hochwertiger Kochschinken aus ausgewählten frischen Keulen italienischer Schweine, entbeint und von Hand gebunden. Das langsame Dampfgaren verleiht dem Fleisch eine besonders zarte und saftige Konsistenz sowie einen ausgewogenen und harmonischen Geschmack. Ideal pur in Scheiben geschnitten, in Gourmet-Sandwiches oder in Zubereitungen, die seine Zartheit hervorheben.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Wert pro 100gr.
| Energie | 209 kcal |
| Fette | 14g |
| davon gesättigte fettsäuren | 5,2g |
| Kohlenhydrate | 0,7g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 20g |
| Salz | 1,6g |
Zutaten
Schweinekeule, Salz, Honig, Gewürze, natürliche Aromen, Wein. Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsstoff: E250.
Weitere Infos
| Konservierung | Temperatur zwischen 0 °C und +4 °C |