Saku di Otoro Bluefin (ventre)
1000009276
+/- 500g
Saku vom Otoro-Thunfisch, ein hochwertiger Schnitt mit starker Marmorierung, geschätzt für seine weiche Textur und seinen intensiven Geschmack. Ideal für rohe Zubereitungen wie Tatar und Carpaccio.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Wert pro 100gr.
| Energie | 119 Kcal |
| Fett | 3,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,96g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 22g |
| Salz | 47mg |
Zutaten
Tiefgefrorener Blauflossen Thunfisch in japanischer Qualität
Weitere Infos
| Allergene | Le poisson est lui-même un allergène. Peut contenir des mollusques et des crustacés. |
| Nettogewicht | 500g approx. |
| Hersteller/Abfüller | Arrom |
| Aufbewahrung | Bei mindestens -18 °C lagern, um die Produkteigenschaften zu erhalten. |
| Aufnahmezone | Mittelmeer, Atlantischer Ozean |