Saltimbocca
1000001932
450g
Die neapolitanische Saltimbocca ist ein längliches Sandwich, das mit Pizzabrot zubereitet wird. Es kann mit Schinken und Mozzarella, Würstchen und Brokkoli oder Fleisch, Käse und Gemüse gefüllt werden, dann im Ofen oder auf der Grillplatte erhitzt werden, um den Käse zu schmelzen.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Wert pro 100gr.
| Energie | 240 Kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 47,9 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Salz | 293 g |
Zutaten
Weichweizenmehl, Typ 00, Wasser, Salz, Frischhefe, E202, E282.
Weitere Infos
| Allergene | Gluten |
| Nettogewicht | (110g x 4) |
| Konservierung | An einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen, lagern. |
| Anbieter | La Vesuviana Snack S.R.L. - Via Malatesta,40 , 80049 Napoles |