Podere dei Leoni ist ein Unternehmen aus Kampanien, das 1998 gegründet wurde, um das lokale milchverarbeitende Erbe zu fördern. Es stellt handwerklich hergestellte Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. her, produziert ausschließlich aus Milch ausgewählter, kontrollierter und zertifizierter Betriebe in geschützten Ursprungsgebieten. Jeder Produktionsschritt wird streng überwacht, um Frische, Natürlichkeit und Sicherheit zu gewährleisten. Dieses Qualitätsengagement hat Podere dei Leoni die D.O.P.-Zertifizierung und eine starke Anerkennung in Italien und international eingebracht.