Qui Sardegna ist ein Unternehmen, das als kleine Bäckerei am Stadtrand von Cagliari begann und sich nach 25 Jahren zu einem bedeutenden Akteur im Bereich sardischer Brotspezialitäten und Backwaren entwickelt hat. Es bietet eine breite Auswahl traditioneller Produkte wie Pane Carasau, Pane Guttiau und Pistoccu, die in mehreren modern ausgestatteten Produktionsstätten hergestellt werden. Dank innovativer Verfahren kann das Unternehmen Produkte mit langer Haltbarkeit anbieten, ohne die handwerkliche Qualität und die Authentizität der sardischen Tradition zu verlieren.