Farina Manitoba Oro Tipo 0, 1kg
1000001942
1kg
Caputos Farina manitoba oro Typ 0 ist ein hochwertiges und vielseitiges Produkt. Es ist bekannt für seine Konsistenz und Wasseraufnahmekapazität, was es zur perfekten Wahl für die Zubereitung einer Vielzahl von Back- und Konditorwaren macht. Farina manitoba oro Typ 0 zeichnet sich durch seinen hohen Glutengehalt aus, der ihm eine ausgezeichnete Elastizität und Fermentationskapazität verleiht. Dies ermöglicht es, leichte und fluffige Teige zu erhalten, ideal für die Herstellung von Broten, Pizzen, Focaccias und anderen Backwaren. Darüber hinaus zeichnet sich dieses Mehl durch seine goldene Farbe und seinen weichen und delikaten Geschmack aus, der den Geschmack von Lebensmitteln verstärkt und sie noch appetitlicher macht. Seine feine und seidige Textur erleichtert die Handhabung und das Mischen und garantiert konsistente und hochwertige Ergebnisse bei jeder Zubereitung.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Wert pro 100gr.
| Energie | 350 Kcal |
| Fette | 1,5g |
| davon gesättigte fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 69g |
| zucker | 1g |
| Fibers | 3,0g |
| Eiweiß | 14g |
| Salz | 0,016g |
Zutaten
Weichweizengetreide (Sommerweizen)
Weitere Infos
| Allergene | Gluten |
| Konservierung | An einem vor Licht und Hitze geschützten Ort aufbewahren |