CAPUTO

Farina Manitoba Tipo 0, 25kg

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    25kg | Mammafiore
    25kg
    Farina Manitoba Tipo 0 Caputo ist ein vielseitiges und hochwertiges Mehl, perfekt für alle Arten von kulinarischen Zubereitungen. Hergestellt von der renommierten Marke Caputo, einem Marktführer in der Mehl industrie, ist diese Mehlsorte ideal für professionelle Bäckerei und Konditorei. Farina Manitoba Tipo 0 Caputo zeichnet sich durch seinen hohen Proteingehalt aus, der ihm eine ausgezeichnete Wasseraufnahmekapazität und perfekte Elastizität für die Teigherstellung verleiht. Seine feine und weiche Textur ermöglicht es, Backwaren mit einer fluffigen Krume und außergewöhnlichem Geschmack zu erhalten. Dieses Mehl wird besonders für die Herstellung von Broten, Pizzen, frischer Pasta und anderen Back- und Konditoreiprodukten empfohlen. Seine überlegene Qualität garantiert konsistente und köstliche Ergebnisse bei jeder Zubereitung.

    Nährwertangaben

    Durchschnittlicher Wert pro 100gr.

    Energie343 Kcal
    Fette1g
    davon gesättigte fettsäuren0,2g
    Kohlenhhydrate68g
    zucker1g
    Fibers3g
    Eiweiß14g
    Salz0,009g

    Zutaten

    Weichweizengetreide (Sommerweizen)

    Weitere Infos

    AllergeneGluten
    Konservierungkoel, droog, geventileerd en niet blootgesteld aan direct zonlicht

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