Formaggio duro 1/8
1000003373
+/-4kg
Der Formaggio duro zeichnet sich durch seine feste und kompakte Textur aus, was ihn ideal zum Reiben, Schneiden in Scheiben oder Schmelzen in heißen Gerichten macht. Sein Aroma ist köstlich und sein Geschmack ist ausgewogen, mit subtilen Noten von Nüssen und Karamell. Dieser Käse ist sehr vielseitig und kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Er eignet sich perfekt zum Gratinieren von Lasagne, Pizza und Pasta und verleiht einen Hauch unwiderstehlicher Aromen und Textur. Er kann auch in Salaten, Gourmet-Sandwiches oder als Begleitung zu Fleisch und Wurstwaren verwendet werden.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Wert pro 100gr.
| Energie | 390 Kcal |
| Fett | 30g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20g |
| Eiweiß | 30g |
| Salz | 1,4g |
Zutaten
Kuhmilch, Salz, Lab
Weitere Infos
| Allergene | Milch |
| Nettogewicht | 4kg aprox. |
| Hersteller/Abfüller | Caseificio Albiero - V/Via Dell'Artigianato,68 , 36045 Lonigo, Italia |
| Konservierung | Im Kühlschrank zwischen 4°C und 8°C lagern |