Guanciale stagionato
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2kg
Clai Guanciale stagionato ist perfekt für Liebhaber der italienischen Küche und intensiver Aromen. Aus Schweinebacke hergestellt, zeichnet sich Guanciale durch seine weiche und saftige Textur sowie seinen rauchigen und leicht salzigen Geschmack aus. Sein Reifungsprozess garantiert ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, ob in klassischen Gerichten wie Pasta Carbonara oder als herausragende Zutat in Ihren gastronomischen Kreationen.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Wert pro 100gr.
| Energie | 632Kcal |
| Eiweiß | 9,6g |
| Salz | 3,5g |
| Fett | 66g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23g |
Zutaten
Schweinebacke, Salz, Gewürze, aromatische Kräuter.
Weitere Infos
| Allergene | Abwesend |
| Nettogewicht | ca. 2,5kg |
| Konservierung | Im Kühlschrank zwischen 2°C und +7°C lagern |
| Anbieter | Clai Soc. Coop. Agricola - V/Guambellara,62,A , 40026 Italia |