Lardo Antichi Sapori Trentini

Lardo Antichi Sapori Trentini wird nach den traditionellen Reifungsmethoden der Region Trentino hergestellt. Dabei wird sorgfältig ausgewählter Schweinespeck langsam gesalzen und mit Kräutern und Gewürzen verfeinert. Durch die natürliche Reifung erhält er eine zarte, auf der Zunge schmelzende Textur sowie ein feines, ausgewogenes Aroma. Eine authentische italienische Spezialität, die dünn aufgeschnitten auf warmem Brot, zu Gemüse, Polenta oder als Zutat in traditionellen Rezepten ideal genossen wird.