Lardo di Colonnata DOP
1000000757
+/- 1,715kg
Lardo di Colonnata DOP, een uitzonderlijke Toscaanse specialiteit gemaakt van varkensvet dat langzaam wordt gerijpt in marmeren vaten volgens traditionele methoden. Met zijn smeltende textuur en subtiel aromatische smaak doordrenkt met kruiden en specerijen, is het het lekkerst dun gesneden of gebruikt om eenvoudige, elegante gerechten te verfraaien.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Wert pro 100gr.
| Energie | 697 Kcal |
| Fette | 77g |
| davon gesättigte fettsäuren | 25g |
| Kohlenhydrate | 0,1g |
| davon zucker | 0g |
| Eiweiß | 0,8g |
| Salz | 1,9g |
Zutaten
Varkensreuzel, zeezout, knoflook, rozemarijn, gemalen zwarte peper, specerijen, aromatische kruiden.
Weitere Infos
| Konservierung | Op een koele, droge plaats |
| Allergene | Het product bevat geen allergene stoffen volgens Bijlage II van Verordening (EU) 1169/2011. |