Lievito Secco Attivo 100g
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100g
Die Aktive Trockenhefe von Caputo ist eine unverzichtbare Zutat für Liebhaber von hochwertigem Back- und Konditoreihandwerk. Diese international bekannte Hefe wird von der renommierten Marke Caputo hergestellt, die für ihr Engagement für Qualität und Authentizität in Backwaren bekannt ist.
Ideal für eine Vielzahl von Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Pizzen und vieles mehr. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einer unverzichtbaren Zutat in jeder professionellen Küche.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Wert pro 100gr.
| Energie | 336 Kcal |
| Fette | 5,7g |
| davon gesättigte fettsäuren | 1g |
| kohlenhydrate | 14,25g |
| zucker | 14g |
| Fibers | 26,6g |
| Eiweiß | 43,7g |
| Salz | 0,3g |
Zutaten
Natürliche Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: Sorbitanstearat.