Mozzarella di Bufala Artigianale D.O.P. Fiocco
1000000065
250g
Die Mozzarella di bufala artigianale DOP wird ausschließlich aus frischer hochwertiger Büffelmilch von ausgewählten Bauernhöfen hergestellt. Ihr Geschmack ist weich und delikat, mit einer cremigen und leicht elastischen Textur, die sie perfekt zum Schmelzen auf Pizzen, Salaten oder Pasta macht.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Wert pro 100gr.
| Energie | 262 Kcal |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,5 g |
Zutaten
Pasteurisierte BüffelMILCH, natürlicher Molkenstarter, Salz und Lab.
Weitere Infos
| Allergene | Milch und milchbasierte Produkte (einschließlich Laktose) |
| Aufbewahrung | +4 °C a +14 °C |
| Hersteller/Abfüller | Sori Italia, Srl - Cl/Casilina Km 181,400 , 81057 Teano |