Pecorino Moliterno al Tartufo 1/4
1000000122
1,35kg
Tafel- oder Reibekäse mit intensivem Geschmack, verfeinert durch die edlen aromatischen Noten von Trüffeln. Der kompakte, weiße Teig wird von eleganten Trüffeladern durchzogen, die seinen unverwechselbaren Charakter hervorheben. Die Rinde zeigt die typischen Abdrücke von Schilfkörben und erinnert an die handwerkliche Tradition, wodurch das Produkt ein authentisches und raffiniertes Profil erhält.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Wert pro 100gr.
| Energie | 395 Kcal |
| Fett | 31,60g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,50g |
| Kohlenhydrate | 3,30g |
| davon Zucker | 1,60g |
| Eiweiß | 24,20g |
| Salz | 2,20g |
Zutaten
Pasteurisierte Schafsmilch, gemahlener schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt., Salz, Aromen) mindestens 5 %, natives Olivenöl extra, Salz, Lab.
Weitere Infos
| Allergene | Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose). |
| Aufbewahrung | 4°C - 6°C |