Das Unternehmen wird seit drei Generationen von der Familie Fontaneto geführt und produziert eine breite Auswahl an frischen und gefüllten Pasta für italienische und internationale Kunden. Wir arbeiten dafür, von all jenen gewählt zu werden, die hochwertige Pasta suchen, stets nach handwerklichen Kriterien hergestellt. Unsere Aushängeschilder sind der piemontesische Agnolotto und der Raviolo del Plin – typische Produkte unserer Region, dem Piemont. Wir wählen die besten Zutaten aus Italien aus, und unsere Küchenchefs bereiten sie täglich zu. Wir verwenden frisches Gemüse, piemontesisches und italienisches Fleisch, wobei wir edle Stücke auswählen, die mindestens 85 % mageres Fleisch enthalten, sowie Grana Padano g.U., mindestens 18 Monate gereift und frisch gerieben. Wir sind ein Unternehmen mit handwerklicher Seele, aber mit allen Garantien einer industriellen Produktion. Unsere Standards sind sehr hoch und werden durch die Zertifizierungen BRC und IFS FOOD garantiert. Fontaneto ist ein grünes Unternehmen: Wir nutzen erneuerbare Energien und Verpackungen aus recycelbaren oder kompostierbaren Materialien.